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Santé

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Tendances de fond et récurrences

De fond

Polluants dans nos corps

Cadmium : en France, en Belgique et en Espagne, environ 23 % des cas d’ostéoporose des femmes de plus de 55 ans sont attribuables à cette exposition, surtout par l’alimentation et le tabac. PFAS : une partie de la population européenne dépasse la dose tolérable. Microplastiques : une revue de la Fondation Oswaldo Cruz recense des effets toxiques (lésions de l’ADN, troubles métaboliques, stress oxydatif), surtout établis chez l’animal. Toutes les substances ne se valent pas : pour le PFBA, la toxicité observée sur le foie de la souris n’est pas directement extrapolable à l’homme.

Contexte : Des expositions cumulées, par l’eau, l’alimentation et l’air, que les règles évaluent substance par substance.

vérifié ANSES, avis du 18 février 2026 sur le cadmium, citant Ougier et al. (2021) ; EFSA, 2020 ; Fondation Oswaldo Cruz, Microplastics and the impacts of the tobacco production chain, 2025 ; ANSES, valeurs toxicologiques de référence du PFBA, 2025

Depuis avant 2001

Déterminants commerciaux de la santé

Selon l’OMS, quatre produits, le tabac, les aliments ultra-transformés, les combustibles fossiles et l’alcool, causent 19 millions de décès par an dans le monde, soit 34 % des décès, dont 2,7 millions dans la région Europe. La concentration de ces industries leur donne le pouvoir de faire obstacle aux réglementations d’intérêt public qui toucheraient leurs marges.

Contexte : Des politiques de santé exposées à l’influence des industries concernées.

vérifié OMS Europe, Commercial determinants of noncommunicable diseases in the WHO European Region, 12 juin 2024

Crises

Du plus récent au plus ancien.

janvier 2020 à mai 2023

Covid-19

De la déclaration d’urgence de santé publique de portée internationale à sa levée par l’OMS.

Contexte : Des économies en flux tendus et des systèmes de soins sans marge.

vérifié OMS, déclaration du 5 mai 2023

Chocs

1er mars 2020 · France

Pénurie de masques

Au début de la pandémie, des masques introuvables : le stock d’État, réduit dans les années 2010, n’avait pas été renouvelé en 2018. Au 15 juin, sur 3,9 milliards de masques commandés, 2,7 milliards l’ont été en Chine.

vérifié Sénat, commission d’enquête, rapport n° 199 (décembre 2020)

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