Alimentation et agriculture

Vivant et sols ›

7 liens dans la frise, 5 éléments en commun

• Crise alimentaire mondiale →mène à Printemps arabesPrix alimentaires au-dessus du record de 2008 en février 2011 ; l’ONU y voit une cause des manifestations vérifié (ONU, Report on the World Social Situation 2011, chapitre IV ; Lagi et al., 2011)Contesté : Cincotta (Stimson Center, New Security Beat, 7 avril 2014) : en Tunisie, point de départ des Printemps arabes, les prix alimentaires intérieurs sont restés stables, tenus par les contrôles de prix (bulletin FAO GIEWS du 31 janvier 2011)
• Crise alimentaire mondiale →mène à AlimentationEn 2007 et 2008, surtout à cause des prix alimentaires élevés, 115 millions de personnes de plus souffrent de la faim chronique vérifié (FAO, La situation des marchés des produits agricoles 2009)
• Cycles de l’azote et du phosphore →mène à Intégrité de la biosphèreLa modification des cycles de l’azote et du phosphore figure parmi les facteurs du déclin de la biosphère vérifié (Planetary Health Check 2025, PIK, résumé exécutif)
• Cycles de l’azote et du phosphore →mène à AlimentationL’azote des engrais de synthèse nourrit environ 48 % de l’humanité en 2008 : la vie d’environ la moitié de l’humanité en dépend vérifié (Erisman et al., Nature Geoscience, 2008)
• Changement d’usage des sols →mène à Intégrité de la biosphèrePour les écosystèmes terrestres et d’eau douce, le changement d’usage des terres a eu le plus fort impact négatif sur la nature depuis 1970 vérifié (IPBES, évaluation mondiale, résumé pour les décideurs (2019), B1)

En commun : Changement d’usage des sols, Cycles de l’azote et du phosphore, Crise alimentaire mondiale, Crise agricole en France, Fièvre catarrhale ovine (sérotype 3)

Climat ›

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• Sécheresses en France →mène à Crise agricole en FranceEn 2022, rendements en baisse de 10 à 30 % pour certaines cultures, prairies à -33 % vérifié (IGEDD, IGA, CGAAER, mars 2023)
• Étés caniculaires en France →mène à Crise agricole en FranceLa chaleur fragilise l’agriculture vérifié (Météo-France, bilan climatique de l’été 2026)
• Changement climatique →mène à Printemps arabesMauvaises récoltes de 2010, dont la canicule russe, trois à quatre fois plus probable avec le réchauffement, même si son ampleur relève surtout de la variabilité naturelle vérifié (ONU, 2011, pour les récoltes et les prix ; Otto et al., Geophysical Research Letters, 2012, qui concilie Dole et al. et Rahmstorf et Coumou, 2011)
• Changement climatique →mène à Fièvre catarrhale ovine (sérotype 3)Selon le gouvernement, des épizooties de plus en plus fréquentes avec le réchauffement source secondaire (ministère de l’Agriculture, réponse publiée au JO du 12 novembre 2024)
• Chaleur extrême, de l’Inde à l’Iran →mène à AlimentationRécolte de blé indienne réduite en 2022 : l’Inde renonce à compenser le blé manquant vérifié (World Weather Attribution, 23 mai 2022)

Société ›

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• Crise alimentaire mondiale →mène à AlimentationEn 2007 et 2008, surtout à cause des prix alimentaires élevés, 115 millions de personnes de plus souffrent de la faim chronique vérifié (FAO, La situation des marchés des produits agricoles 2009)
• Paix et justice →mène à AlimentationBoucle : les conflits restent le premier facteur de la faim aiguë, pour environ 140 millions de personnes dans 20 pays et territoires en 2024 vérifié (PAM et FAO, Rapport mondial sur les crises alimentaires 2025, communiqué de mai 2025)
• Cycles de l’azote et du phosphore →mène à AlimentationL’azote des engrais de synthèse nourrit environ 48 % de l’humanité en 2008 : la vie d’environ la moitié de l’humanité en dépend vérifié (Erisman et al., Nature Geoscience, 2008)
• Printemps arabes →mène à ConnectivitéEn Égypte, cinq jours de coupure d’internet en janvier 2011 : environ 90 millions de dollars de coûts directs, sans compter les secteurs qui en dépendent vérifié (OCDE, Economic and social benefits of internet openness, 2016, d’après l’estimation de l’OCDE de 2011)
• Changement d’usage des sols →mène à SantéLe changement d’usage des terres pèse sur l’apparition des pandémies à l’échelle mondiale : il est à l’origine de plus de 30 % des nouvelles maladies signalées depuis 1960 vérifié (IPBES, atelier sur la biodiversité et les pandémies, résumé, octobre 2020)

En commun : Alimentation

Géopolitique ›

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• Guerre en Ukraine →mène à Crise agricole en FranceDroits de douane et contingents suspendus sur les produits ukrainiens à partir de 2022 vérifié (Règlement (UE) 2022/870 du 30 mai 2022)
• Crise alimentaire mondiale →mène à Guerre en SyrieSécheresse et prix du pain parmi les facteurs du soulèvement (débattu) hypothèse (Kelley et al., PNAS, 2015, pour le rôle de la sécheresse ; contesté par Selby et al., Political Geography, 2017)
• Crise alimentaire mondiale →mène à Printemps arabesPrix alimentaires au-dessus du record de 2008 en février 2011 ; l’ONU y voit une cause des manifestations vérifié (ONU, Report on the World Social Situation 2011, chapitre IV ; Lagi et al., 2011)Contesté : Cincotta (Stimson Center, New Security Beat, 7 avril 2014) : en Tunisie, point de départ des Printemps arabes, les prix alimentaires intérieurs sont restés stables, tenus par les contrôles de prix (bulletin FAO GIEWS du 31 janvier 2011)
• Printemps arabes →mène à Guerre en SyrieÀ Deraa, des adolescents inspirés par les manifestations de Tunisie et d’Égypte peignent des slogans hostiles au régime ; leur arrestation et leur torture font du mouvement, encore faible, un soulèvement (mars 2011) source secondaire (Muriel Asseburg (SWP), Aus Politik und Zeitgeschichte, bpb, 14 février 2013 ; chronologie : ONU, commission d’enquête, A/HRC/S-17/2/Add.1, § 27)
• Guerre en Ukraine →mène à AlimentationApprovisionnement mondial en blé perturbé par la guerre vérifié (World Weather Attribution, 23 mai 2022)

En commun : Printemps arabes

Guerres et insécurité ›

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• Guerre en Ukraine →mène à Crise agricole en FranceDroits de douane et contingents suspendus sur les produits ukrainiens à partir de 2022 vérifié (Règlement (UE) 2022/870 du 30 mai 2022)
• Crise du détroit d’Ormuz →mène à Crise agricole en FranceEngrais : les pays du Golfe fournissent 24,8 % des exportations mondiales d’engrais azotés (2024) ; le conflit perturbe gravement le commerce d’urée et de phosphates vérifié (OMC, blog de données du 10 juillet 2026)
• Crise alimentaire mondiale →mène à Guerre en SyrieSécheresse et prix du pain parmi les facteurs du soulèvement (débattu) hypothèse (Kelley et al., PNAS, 2015, pour le rôle de la sécheresse ; contesté par Selby et al., Political Geography, 2017)
• Printemps arabes →mène à Guerre en SyrieÀ Deraa, des adolescents inspirés par les manifestations de Tunisie et d’Égypte peignent des slogans hostiles au régime ; leur arrestation et leur torture font du mouvement, encore faible, un soulèvement (mars 2011) source secondaire (Muriel Asseburg (SWP), Aus Politik und Zeitgeschichte, bpb, 14 février 2013 ; chronologie : ONU, commission d’enquête, A/HRC/S-17/2/Add.1, § 27)
• Guerre en Ukraine →mène à AlimentationApprovisionnement mondial en blé perturbé par la guerre vérifié (World Weather Attribution, 23 mai 2022)

Eau ›

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• Sécheresses en France →mène à Crise agricole en FranceEn 2022, rendements en baisse de 10 à 30 % pour certaines cultures, prairies à -33 % vérifié (IGEDD, IGA, CGAAER, mars 2023)
• Chaleur extrême, de l’Inde à l’Iran →mène à AlimentationRécolte de blé indienne réduite en 2022 : l’Inde renonce à compenser le blé manquant vérifié (World Weather Attribution, 23 mai 2022)
• Cycles de l’azote et du phosphore →mène à Eau douceLes marées vertes de Bretagne viennent de l’eutrophisation des eaux littorales ; l’azote présent dans les baies est à plus de 90 % d’origine agricole vérifié (Cour des comptes, évaluation de la lutte contre la prolifération des algues vertes en Bretagne, synthèse, juillet 2021)
• La Niña →mène à AlimentationCorne de l’Afrique : la pire sécheresse depuis 40 ans, avec l’Éthiopie, le Kenya et la Somalie les plus touchés ; la triple La Niña de 2020-2023 y a fortement contribué, au détriment de la sécurité alimentaire vérifié (OMM, État du climat en Afrique 2022, communiqué de septembre 2023)
• Changement d’usage des sols →mène à Eau douceL’agriculture représente environ 70 % de l’eau douce utilisée dans le monde (confiance moyenne) vérifié (GIEC, rapport spécial sur le changement climatique et les terres (2019), résumé pour les décideurs, A.1.3)

Démocratie et institutions ›

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• Crise alimentaire mondiale →mène à Printemps arabesPrix alimentaires au-dessus du record de 2008 en février 2011 ; l’ONU y voit une cause des manifestations vérifié (ONU, Report on the World Social Situation 2011, chapitre IV ; Lagi et al., 2011)Contesté : Cincotta (Stimson Center, New Security Beat, 7 avril 2014) : en Tunisie, point de départ des Printemps arabes, les prix alimentaires intérieurs sont restés stables, tenus par les contrôles de prix (bulletin FAO GIEWS du 31 janvier 2011)
• Paix et justice →mène à AlimentationBoucle : les conflits restent le premier facteur de la faim aiguë, pour environ 140 millions de personnes dans 20 pays et territoires en 2024 vérifié (PAM et FAO, Rapport mondial sur les crises alimentaires 2025, communiqué de mai 2025)

En commun : Printemps arabes

Énergie ›

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• Crise du gaz en Europe →mène à Crise agricole en FranceLe gaz, jusqu’à 90 % du coût variable de l’ammoniac à l’été 2022 ; engrais azotés +149 % sur un an vérifié (Commission européenne, communication sur les engrais, 9 novembre 2022)
• Crise du détroit d’Ormuz →mène à Crise agricole en FranceEngrais : les pays du Golfe fournissent 24,8 % des exportations mondiales d’engrais azotés (2024) ; le conflit perturbe gravement le commerce d’urée et de phosphates vérifié (OMC, blog de données du 10 juillet 2026)
• Baril à 145 dollars →mène à Crise alimentaire mondialeEngrais presque triplés, transport doublé, demande de biocarburants vérifié (FAO, L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde 2008)

Santé ›

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• Covid-19 →mène à AlimentationEn 2020, année de la pandémie, environ 118 millions de personnes de plus souffrent de la faim vérifié (FAO et al., L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021)
• Changement d’usage des sols →mène à SantéLe changement d’usage des terres pèse sur l’apparition des pandémies à l’échelle mondiale : il est à l’origine de plus de 30 % des nouvelles maladies signalées depuis 1960 vérifié (IPBES, atelier sur la biodiversité et les pandémies, résumé, octobre 2020)

Information ›

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• Printemps arabes →mène à ConnectivitéEn Égypte, cinq jours de coupure d’internet en janvier 2011 : environ 90 millions de dollars de coûts directs, sans compter les secteurs qui en dépendent vérifié (OCDE, Economic and social benefits of internet openness, 2016, d’après l’estimation de l’OCDE de 2011)

Logistique et industrie ›

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• Mondialisation des échanges →mène à Fièvre catarrhale ovine (sérotype 3)Un virus exotique, venu des pays voisins ; le rôle des échanges n’est pas établi hypothèse (non établi ; virus détecté aux Pays-Bas en 2023, selon la même réponse ministérielle)